Activité Château-Hôtel Boisniard : Coffret cadeau Smartbox Tables & saveurs

Château-Hôtel Boisniard : Activités précédentes

Ce restaurant breton tient son nom d'une bien jolie anecdote, tout droit sortie du temps jadis. Les femmes d'Auray venaient autrefois rafraîchir leur beurre à la fontaine située tout près du restaurant, avant de le vendre sur le marché de la ville. Noix de Saint-Jacques poêlées au potiron et châtaigne, tronçon de turbot à l'andouille de Guéméné ou carré d'agneau au thym frais figurent parmi la carte fraiche et saisonnière de ce restaurant de caractère. Dans la belle carte des vin...

C'est à Istres, ville du Sud bordée par le plus grand étang d'Europe, que vous pourrez goûter aux saveurs revisitées du terroir. O bout d'Istres vous accueillera dans une ambiance cosy, au décor contemporain, en accord avec ses spécialités. En effet, le principe de cette brasserie moderne est de remettre au goût du jour les recettes traditionnelles, toujours avec originalité et raffinement. Laissez-vous tenter par le clafoutis aux noisettes torréfiées, le pot-au-feu de turbo ou encor...

Si vous souhaitez vous rendre dans un restaurant gastronomique provençal, l’Auberge du Colombier s’annonce comme étant une bonne adresse. Dans un cadre orné de verdure, le restaurant de cet hôtel vous propose des plats savoureux par le biais du menu L’inspiration gourmande. Sur la vaste terrasse surplombant le jardin ou dans la salle au décor typique de la région, vous pourrez peut-être déguster la salade de gambas marinées puis rôties au citron vert en entrée. Le plat s’annon...

Appelez-Moi Rose comme la couleur dominante de la décoration sobre et chaleureuse de ce restaurant lyonnais, où les murs en pierre de taille invitent à s'installer confortablement. Un cadre à l'image de la cuisine, préparée en fonction des saisons, des produits du marché et de l'humeur du chef ! Il mélange saveurs orientales et traditionnelles, pour le plus grand plaisir des gourmands : vous vous laisserez ainsi peut-être tenter par le tartare de bœuf à la Thaï, à moins que les gr...

Un cadre unique et hors du temps, au bord des falaises picardes, Le Cise vous propose un repas gourmand et savoureux ainsi qu'une atmosphère inimitable. Cette grande bâtisse entre ciel et mer abrite un restaurant au décor moderne, confortable et chaleureux, où vous dégusterez une cuisine régionale à base de produits frais. Ici, on mélange saveurs locales et lointaines : vous pourrez ainsi goûter aux huîtres des viviers de Pourville, à la chantilly de betterave ou à l'émincé de can...

Que diriez-vous d'un repas sur l'eau, en plein centre de Paris ? Offrez-vous le plaisir d'une croisière d'une heure sur la Seine et la gourmandise d'un repas préparé sur place avec des produits de qualité. Au fil de l'eau, vous découvrirez les splendeurs de la capitale - Notre-Dame, la tour Eiffel, le Louvre - tout en vous régalant : assortiment d'entrées, volaille ou poisson et dessert. De quoi en avoir plein les yeux et les papilles ! L'équipe du Paris en Scène a mis les petits p...

tir à l’arc, ou encore vous dépenser au parc d’aventures situé non loin de là ! Mais l’hôtel recèle également d’autres secrets, en particulier un restaurant à l’ambiance feutrée dans lequel vous pourrez savourer quelques mets fins et crus sélectionnés par le chef. Aux beaux jours votre repas pourra même s’effectuer sur la terrasse de l’établissement qui domine le magnifique jardin et sa fontaine. Bon air et bonne chère, tel est votre programme.

La Gascogne est à l’honneur au Colombier du Touron. Derrière son chef, c’est toute l’équipe de ce restaurant qui vous accueillera chaleureusement et vous fera goûter au ravissement des sens. Ici, la cuisine est généreuse et n’hésite pas à rendre hommage tant au terroir gascon qu’à des régions plus lointaines. Le Colombier du Touron doit son nom au pigeonnier du XVIIIe siècle qui se trouve dans la demeure qui, elle, date du XIXe siècle. Vastes, lumineuses et entièrement par...

C'est dans un cadre moderne et chaleureux que le restaurant La Pierre Bleue vous ouvre ses portes. Situé entre Châteaubriant et Nantes, il propose tout au long de l'année des plats originaux. Entrées, plats et desserts sont faits maison et élaborés uniquement avec des produits frais. Langoustine croustillante et menthe fraîche, artichaut en terrine au bouillon de légumes et aromates, espadon rôti sur piperade ou encore filet de bœuf poêlé aux échalotes confites ne sont que quelques ...

hef raviront gourmets et gourmands ! Au menu, terrine de foie gras de canard marbré à la truffe noire ou encore fondant de volaille à la façon de mon père. Vous l'aurez compris, c'est un voyage au cœur des traditions qui vous est ici proposé. Les recettes du terroir et autres spécialités locales, toujours effectuées avec raffinement, vous permettront de redécouvrir des saveurs oubliées. Profitez du charme de la région le temps d'une balade digestive, en partant à la découverte du...

Château-Hôtel Boisniard : Activités suivantes

C'est une escapade en terre royale qui vous est ici proposée ! La ville de Rambouillet et son riche patrimoine historique vous ouvre ses portes le temps d'un repas à l'Auberge du Louvetier. Ce lieu simple, convivial et pourtant reconnu par de nombreux guides gastronomiques, a choisi de se spécialiser dans les produits de la mer. Au menu : dorade royale en croûte de sel, pavé de thon Rossini ou encore tronçon de lotte au citron vert.… De quoi faire un rapide aller-retour au bord de la me...

A quelques kilomètres de Montpellier, découvrez une cuisine originale dans un cadre agréable et une ambiance définitivement lounge. Les propriétaires du Mas du Golf ont fait de ce restaurant un endroit où il fait bon venir se poser et décompresser. Vous y savourerez une cuisine moderne, généreuse et surtout créative et audacieuse. Ici, les incontournables ont pour nom Surprise d'agneau, Duo Terre et Mer, Fondant au chocolat ou encore Triokokin. Tous les plats qui vous seront servis son...

Le Bottin Gourmand ne s'y est pas trompé en récompensant l'Auberge des Cygnes, à Misy-sur-Yonne. Cette auberge possède une terrasse de bois les pieds dans l'eau qui permettra de profiter aux beaux jours de la fraîcheur de l'Yonne. Ici, le voyage est aussi dans l'assiette : grâce au menu Dégustation des Cygnes, composé de six plats, vous allez goûter à une cuisine inspirée mariant produits du terroir et saveurs exotiques. Laissez-vous tenter par un éventuel bouillon fumant Pho aux é...

un foie gras de canard, une brochette de Saint-Jacques, une côte de veau aux champignons, puis de terminer sur un moelleux au chocolat et glace vanille. Grâce à une formation chez le chocolatier Bernachon et chez Jean-Yves Schillinger à New York, la pâtisserie n'a aucun secret pour le chef François Pontvianne. La proximité de circuits de randonnée et de lieux de cueillette des champignons pourraient bien décider de votre programme digestif !

La Rose Trémière est un restaurant gastronomique installé dans une ancienne grange vendéenne. Vous serez donc accueillis dans un cadre historique où subsistent de belles pierres apparentes et une cheminée centrale. Quant à la cuisine du chef, elle fait la part belle aux produits du terroir et à l'inventivité. En effet, pour composer votre menu vous pourrez par exemple choisir des profiteroles de chèvre fermier chaud, des papillotes de lotte aux morilles et artichauts confits, un tourne...

Situé dans le centre-ville de Meyzieu, à côté de la médiathèque, ce restaurant pizzeria joue la carte de la variété. Ce sont en effet pas moins d'une vingtaine d'entrées qui vous seront proposées, et autant de plats, qui raviront vos papilles. La qualité des produits est garantie par le travail en équipe avec la maison Obert, boucher charcutier depuis 25 ans sur Meyzieu. Découvrez les spécialités de la maison : l'assiette rustique, composée de charcuteries et de fromages nécess...

Dans la cuisine de l'Auberge des 4 Chemins, le chef Joël Goulet s'affaire à revisiter les grands classiques de la gastronomie française. A la seule différence que cet inconditionnel de la fraîcheur et de l'invention vous concoctera un menu inimitable. Grâce à une décoration moderne et raffinée, cet établissement situé à quelques kilomètres de Thiers, capitale de la coutellerie, est une adresse convoitée. La trilogie de foie gras de canard croustillant au thym et compote de figues p...

C'est à quelques kilomètres de Clermont-Ferrand, en Auvergne, au pied de la chaîne des célèbres puys, que le Restaurant Les Galopins vous attend pour vous faire découvrir les merveilles gastronomiques de la région. Jérôme Aussel et son équipe y allient avec talent cuisine traditionnelle et modernité. Ainsi, votre repas débutera avec un chaud-froid de fois gras et pain d'épices. Suivront un onglet de veau à la crème de morilles, puis un plateau de fromages fins. Chaque étape sera ...

Le restaurant La Voûte se trouve en plein pays savoyard, dans la petite ville de Moûtiers. Situé à deux pas de la cathédrale Saint-Pierre, il dispose d'une terrasse d'été et d'une salle rustique et conviviale où vous serez accueillis chaleureusement. Sa cuisine gastronomique et raffinée est composée de produits de saison et de nombreuses spécialités de poisson. Vous pourrez déguster une terrine de foie gras maison, puis une fricassée de lotte au lard fumé et pour le dessert choisi...

Près du Mans, l'Auberge du Rallye vous accueille dans un cadre verdoyant à Fillé-sur-Sarthe. Aux beaux jours, profitez de la terrasse ombragée et fleurie. Le chef Olivier Blais a acquis son savoir-faire auprès des Compagnons et des grands chefs parisiens. Vous découvrirez une cuisine raffinée et inventive. Ici, les menus évoluent tous les deux mois, au gré de l'inspiration de votre hôte. En entrée, peut-être dégusterez-vous la glace au foie gras, crème brûlée, macaron et l'œuf c...