Activité La Diligence : Coffret cadeau Smartbox Tables & saveurs

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En Auvergne, à Rocles, venez découvrir les plaisirs de la table à L'Auberge de la Tour. Vous serez accueillis dans un bâtiment ancien à la décoration remarquablement moderne et découvrirez une cuisine traditionnelle créative. Peut-être débuterez-vous votre menu par le mille-feuille d'ananas croustillant au crabe accompagné d'une vinaigrette d'agrumes. Puis, vous pourriez vous laisser séduire par le filet mignon de veau pané aux noisettes et pignons de pin au jus de Charroux et aroma...

L’Auberge des Bertranges propose une cuisine à la fois traditionnelle et actuelle en Bourgogne, au coeur de la plus grande chênaie de France, la Nièvre. Eric Nobécourt vous accueillera dans un ancien corps de ferme à la décoration tendance. C’est dans un esprit de partage et de convivialité que vous dégusterez un menu raffiné aux saveurs créatives. Vous commencerez peut-être par la nage de moules d´Espagne à l´œuf poché et son beurre d´échalote au curry. N'hésitez pas à o...

A Moulins, dans l'Allier, le restaurant le Bacchus vous attend pour un moment mémorable de plaisir culinaire. Au cœur du pays Bourbon, vous serez accueillis dans un lieu bâti par l'architecte à l'origine du musée du Costume de Scène de la ville. Vous profiterez d'une cuisine traditionnelle dans un cadre où la décoration est placée sous le thème vinicole. Votre menu débutera par une salade d'écrevisses au gingembre et à la pomme, accompagnée d'un verre de Beaujolais blanc. Puis, vou...

Très bien situé, à deux pas de la gare de Saint-Brieuc et des plages, Ô Saveurs Restaurant vous promet un festival de goûts et de saveurs, tout en respectant la tradition culinaire. Le jeune chef n'hésite pas à se lancer dans une cuisine inventive, intéressante à déguster dans cet espace sobre et raffiné. Ses plats et menus sauront vous surprendre. Il vous proposera un turbot juste rôti au beurre demi-sel que vous pourrez, si vous le désirez, faire suivre d'un crémeux au chocolat n...

guster un menu Izenah. Ainsi vous pourrez débuter les festivités par un croustillant de langoustine à la crème de coriandre fraîche et poursuivre selon les saisons et vos envies par des noix de coquilles saint jacques aux salsifis cuisinés et jus réduit ou encore par une épaule d'agneau confite durant six heures aux carottes et cumin. Le tout accompagné d’un verre de vin personnellement conseillé par le sommelier de la maison. Enfin, vous succomberez sans doute au soufflé au chocola...

Dans le Morbihan, à Pleucadeuc, venez faire une halte dans l'antre du restaurant Le Manoir de la Combe pour un moment gourmet et relaxant. Vous serez accueillis dans une ambiance cosy aux couleurs chaudes pour déguster une cuisine traditionnelle bretonne, gourmande et généreuse. Au gré des saisons et des produits du marché, vous découvrirez un menu toujours renouvelé. Peut-être savourerez-vous la salade de magret et sa terrine de faisan au foie gras en entrée, suivie du mignon de veau ...

En Languedoc-Roussillon, à Nîmes, le restaurant La Palette Gourmande vous attend dans l’objectif de ravir votre palais et vos papilles. Vous serez accueillis dans un lieu tendance dont la décoration est dédiée à la peinture et où des artistes viennent exposer régulièrement. Vous découvrirez une cuisine traditionnelle aux mille saveurs enrichie par les divers voyages du chef de la maison. Vous dégusterez avec surprise le foie gras mille fleurs et son pain d’épices en entrée et po...

Le restaurant Le Between Terre et Mer vous invite à un moment de plaisir culinaire, à Arras, dans le Pas-de-Calais. Monsieur et madame Merville vous accueilleront avec leur équipe dans leur cave voûtée à la décoration contemporaine et zen. Ils vous proposeront une cuisine alliant tradition et créativité dans une ambiance calme et paisible. Partez en mer avec le sablé d'artichauts confits et ses anchois en entrée. Puis revenez sur terre et dégustez un carpaccio de Cecina et son foie g...

L´Atelier des Saveurs vous accueille au cœur des Cévennes dans une ambiance conviviale où une cuisine légère et ludique, teintée de régionalisme, vous sera servie avec un brin de poésie. Le chef, passionné de cuisine gastronomique, vous racontera ses coups de cœur et sa région à travers les plats qu'il vous proposera. Que vous optiez pour le menu Plaisir ou Découverte, vous découvrirez le couteau de mer légèrement bardé de lard autour d'un velouté crémeux aux fèves et le foi...

uisine moléculaire à l'azote à l'accent novateur. Vous dégusterez selon votre envie un foie gras chaud ou froid en entrée suivi d'un filet de Saint-Pierre rôti au beurre noisette et son mœlleux de haricots Tarbais à l'amande amère. Enfin les gourmands seront surpris par le sablé cacao à la fleur de sel, la sphère de chocolat à la fève de tonka ou encore le gaspacho de fruits rouges et betterave.

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Derrière la façade Belle Epoque du restaurant Le Riche, se trouve une grande salle richement décorée. Du haut des murs centenaires, des angelots vous contemplent. Prenez place dans le restaurant alésien, le long d'une baie vitrée ou d'un paravent, et appréciez son atmosphère calme et élégante. Au menu, une cuisine qui rend hommage au Gard : tartare de foie gras aux noisettes, carré d'agneau au jus de groseille et queues de gambas au fenouil. Après le fromage et les desserts, vous po...

C’est à Limoux en Languedoc-Roussillon que se trouve le Grand Hôtel Moderne et Pigeon. Dans cet ancien couvent du XVIIe siècle à la décoration raffinée, vous découvrirez une cuisine créative délivrée par un service soigné. Peut-être dégusterez-vous des foies gras de canard poêlés sur leur tartelette de crumble. A moins que vous ne préfériez une marmite de rognons de veau poêlés au Maury Rancio accompagnée de purée de Mona Lisa du pays de Sault. Vous vous délecterez ensuit...

Une ambiance très chic et moderne, une cuisine surprenante et au goût du jour, le restaurant Le Sensation va vous plaire. Situé sur le port Ariane, l'établissement, qui vient d'ouvrir ses portes, vous proposera de découvrir des spécialités de la mer originales telles que la terrine de saumon à la mousse de chèvre et ciboulette et le loup grillé à la plancha et son risotto crémeux à l'encre de seiche. Au Sensation, il y en a pour tous les goûts. Après un repas dans ce cadre agréab...

A Montpellier, venez découvrir le restaurant Morceau de Lune, aussi original que raffiné. Une cuisine de marché novatrice aux accents d’ici et d’ailleurs se révèlera à vous dans une ancienne cave à vin au gré du menu de Saison qui satisfera les envies des uns et des autres. Le tartare de noix de Saint-Jacques, sa marmelade d’abricot à la vanille de Madagascar, ses cacahuètes grillées et son bouquet de roquette, pourraient bien surprendre vos papilles en entrée. Ensuite, le file...

Dans le Roussillon, à Castelnou, venez découvrir le restaurant L’Hostal entre ruelles fleuries et pavés romantiques. Vous serez accueillis dans une décoration au charme rustique pour déguster une cuisine familiale et traditionnelle aux accents catalans. Escargots à la catalane maison à la sauce tomate, aux lardons et poivrons en entrée et pareillade catalane accompagnée de légumes en plat. Des mets aux saveurs chantantes qui, été comme hiver, vous offriront la douce sensation d’Ã...

Au cœur du vieux Lille, un souffle scandinaves s'échappe du restaurant Le Laksøn. Vous découvrirez une ambiance typique norvégienne vous offrant l'impression d'être dans un rorbus, une authentique cabane utilisée autrefois par les pêcheurs. Dans un lieu qui sent bon le bois, où les portes grincent et le plancher craque sous vos pieds, vous apprécierez son charme authentique et original tout en dégustant une cuisine venue d'ailleurs. Partez à la rencontre des œufs Lakson ou encore du...

Dans le Tarn-et-Garonne, venez découvrir le charme discret de l'hôtel le Belvédère et de son restaurant, L'Oustal. Ce dernier, dont le nom signifie maison, vous accueillera autour d'une table gastronomique. Les chefs vous feront découvrir les saveurs régionales traditionnelles ainsi que des compositions plus originales et subtiles. Peut-être débuterez-vous les réjouissances avec le médaillon de foie gras de canard mi-cuit, sa compote de pommes aux épices douces et son émulsion à la ...

Au cœur du Paris de la mode et des affaires, le restaurant de l'hôtel Ambassador hume l'air du temps. L'architecte d'intérieur renommée, Sybille de Margerie, a créé un cadre à l'élégance chaleureuse, où les tons bleu roi, ocre et acajou se mêlent au mobilier signé Philippe Starck. L'ambiance est cosy, l'éclairage feutré et les tables espacées pour vous permettre d'avoir la discrétion recherchée le temps d'un dîner en amoureux. Vous pourrez, si vous le souhaitez, siroter un cock...

A proximité du pont Mirabeau, un nouveau propriétaire a pris ses quartiers au Bistro 121, Eric Corailler. Ce professionnel de la restauration est anciennement associé au Bistrot de Paris, un de ces établissements authentiques qui ont joué un rôle parmi les belles tables parisiennes. Le credo du chef : choisir des produits de saison et de grande qualité pour servir une cuisine traditionnelle avec une pointe d'originalité. Au menu, bouchons créoles à la vapeur et coriandre, suprême de ...

Cette épicerie, ouverte depuis 1894, est l'un des derniers vestiges de ce qu'était autrefois le quartier des Halles. La maison est spécialisée dans les foies gras, les confits et les poissons fumés que l'on peut déguster dans la salle attenante. Le cadre est chaleureux avec un esprit bistrot chic. Fanny Loï, la maîtresse des lieux, voue aux bons produits un véritable culte. Côté restaurant, la carte révèle des propositions variées et appétissantes accompagnées de vins parfaitemen...